2011神阪篇【吞食日記】－隨,意

（一）馬賽克廣場三樓好吃炸雞塊 サッポロビアレストラン　ニューミュンヘン　ハーフェンブルク http://www.kobe-mosaic.co.jp/

神戶港邊的MOSAIC廣場是個以飲食為主的購物商場，此處用餐，不僅可以神戶塔、摩天輪、海博館等燈飾佐餐，還可見岸邊大型遊輪張燈結綵，假想一趟華麗的出遊。只是，這夜，關西地區已吹起六號颱風來襲號角，港邊船塢亦因強風嗚嗚低鳴、天際間或灑下斗大雨珠，一切符合颱風來襲的徵兆，但用餐人潮未因此而減少。

三層樓的建築，我們逛了又逛，無法決定哪家最好，不想吃美式薯條，不想吃中式熱炒，不想吃印度菜，不想吃定食，繞了一圈，見窗內人們啖食炸雞塊，心裡想著，就是這個了！！！！

果真好吃，皮炸個酥脆，肉軟嫩多汁，很有多年未吃的肯德基之髓！！另點的上海海鮮炒飯也不錯，裹上奶油風飯粒尚算顆顆分明，香氣十足。

（二）神戸牛ステーキ専門店ステーキランド　ＫＯＢＥ

http://r.gnavi.co.jp/k205300/

神户市中央區北長狹通1-8-2 宮迫大樓1-2F

阪急神户綫三宫站西口步行1分

既然有機會來神戶，當然一定得嚐嚐以但馬牛為素牛的日本三大和牛：神戶牛！大抵而言，日本的午餐比晚餐便宜太多了，再加上此行皆選擇不加早餐的住宿，藉此大啖便宜美食不失為一個好的方法。

風雨仍在關西旋繞，一早新聞即播放沿海地區已有損害，但千里而來不可不出門啊！所幸來前古歌了很久好吃的神戶牛，除評估知名度外，還得看看位置符不符合行程，最後選定這家。位在「阪急三宮西口」（會如此強調，是因第一天坐阪急抵達神戶後，吃了JR與阪急出口大不同的悶虧）下了樓到一樓，眼前就可見到一個附近地圖的牌示，此時，抬起你的眼，望向對街雜亂的招牌，面向地圖約在二點鐘方向就可見到此店的招牌。

進了店內，方知不是牛排是鐵板燒。我點不知名最便宜的980￥套餐，S點午餐等級最高有標榜『神戶牛』的2980￥套餐。兩者除肉質外，沙拉、濃湯、白飯、漬物、豆芽菜、蒜片及附餐咖啡皆相同。

真要評論，除了正港神戶牛真的真的真的較軟嫩不乾澀外，其餘就留給美食家來表現吧。倒是從中，我第一次吃到炸過的蒜片，真是酥脆可口啊！回到台北忍不住自己也炸起蒜片做盤蒜味炒飯。

（三）串家物語 http://www.kushi-ya.com/

馬賽克廣場三樓。因前晚閒逛時發現此家大排長龍，有人龍有美食，當下便下定主意隔日的午餐就是這了，再，被『串』給誤解了，以為是「烤肉」，想不到是「油炸」！！！！！！

十一點門一開，我們是第一組客人，服務生介紹自助油炸方法：先沾麵包汁再黏附麵包粉，下鍋油炸即是。油炸物約串成五公分大小，自助取用，另有沙拉、茶漬飯、湯品、甜點、霜淇淋、飲料等……。桌旁雖有簡介各色炸物最佳油炸時間，但滿目日文只好自行摸索。

好不好吃？物品雖比一般臺灣的鹹酥雞樣式多，但多呈現乾癟樣貌提不起胃口，吞了些就以沙拉和茶漬飯做為主食，話雖如此，1260￥的價位實在便宜，兩人還是吞了五十一根！

再再，上網股哥了一下，晚餐皆2650￥，午餐神戶是1260，而大阪卻是女1575男1890，神戶是個好地方！

（四）拉麵神座 http://www.kamukura.co.jp/index.php

（道頓堀）中央區心齋橋筯2-8-26

這家真的好吃！！！周租公寓所拿到的DM也有介紹。看來油膩吃起來卻有以白菜為湯底的不死鹹中所帶出的蔬菜清甜味，叉燒不錯，醣心蛋也好，最最重要的是有隨意加的辣韭菜，與整碗拉麵十分搭味！

（五）風風亭食之放題 http://www.fufutei.com/

中央區難波1-1-5 位在法善寺橫丁附近，從千日前筯商店街可入。

先是在京都蛸藥師通上看到招牌就有先入為主的好感，再，這一連多日的狂吃中，每日皆問自己還有什麼是沒吃到的，於是奔走在道頓崛通上直入眼目的燒肉放題就揮之不去，只是，人很妙，來到異鄉異地，似乎警戒心較高，滿街的燒肉放題，總以質疑目光打量，奔走多時，最後還是到「風風亭」，只因為來時搜尋的資料有這筆。

選了便宜的￥2604價味，菜單有中文比對，服務生中也有會講中文，至於其它，就是吃了很多，味道普通，沒有驚喜也沒有雷。

（六）千房大阪燒 http://www.chibo.com/index.php 與章魚燒

中央區道頓堀1-5-5 （千房燒有一隻明蝦）1973年創店

2006年到梅田天空之城的地下一樓瀧見小路所吃到的大阪燒－きじhttp://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27000322/印象太好了，四人點三份，一份也才700￥上下，大家就喊飽，此外其中一位廚師超帥超像施易男，親切便宜又美味，就是我對大阪燒的印象。

想不到，一切就在千房燒破功，先是『昂貴』，一份號稱有蝦的千房燒要價1550￥，的確有蝦，但小小幾隻淡而無味，口口吞進的多是麵粉與醬油的混搭，料在哪？下了肚卻感覺不到它們的存在。幸虧另點了一份炒麵980￥，反而覺得較可口。

至於章魚燒，就是很燙，燙到無味覺了。

（七）551蓬萊肉包

http://www.551horai.co.jp/

在難波南海車站搭車地點，即大葉高島屋三樓就可買到。兩個320￥。買完就準備搭南海線到機場，想不到車上有兩位同胞也做了相同的選擇，只是其中一位居然就在車廂內吞食肉包，熱呼呼的肉包，香滋滋的鮮肉湯，就這樣堂而皇之飄蕩在整個車廂內，好香啊！我一邊輕撫著所買的兩個肉包，感覺它們實存的溫度，一方面忍住忍住再忍住，因為真是太不道德了，一人享用眾人聞香！！！到了機場，找個靜謐角落，就可大口吞食了，經過了兩個小時的等候，肉包雖已溫涼，但一口咬下的鮮甜肉塊及湯汁未因時間而腥臊，美味滿分！！